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coffee+ phase01 2008.7.5 SAT
1. 一番興味を感じたものは何ですか?(複数回答あり) ・水だしコーヒー(エチオピア イルガチェフェ) 15% ・ハチドリのひとしずく 12% ・フェアトレードの話 35% ・エチオピア3種飲み比べ (シダモ イルガチェフェ リム) 12% ・ドリップ実演 26% ・ペアリングフード 0% 2.フェアトレードを知っていましたか? ・はい 67% ・いいえ 33% 2-2.はいの方実際に買ったことはありますか? ・はい 81% ・いいえ 19% はいの方 実際に買ったフェアトレード商品は何ですか? コーヒー豆が多数、他、チョコレート、ドライフルーツ、砂糖 3.コーヒーを買う基準は何ですか?(複数回答あり) ・値段 4% ・味 65% ・ブランド 4% ・買いやすさ 19% ・いつも同じもの 4% ・買わない 4% ・他 0% 4.映画『おいしいコーヒーの真実』を見ましたか? ・はい 63% ・いいえ 13% ・無回答 24% 映画の感想 ・重く感じたけど知ることができて良かった。 ・まずは自分の周りからフェアトレードについて教えてあげたい ・自分ができることから始めたい ・世界貿易の仕組みがわかりました ・フェアトレード商品を買うなど、コーヒーを飲むときに生産地の人々に思いを馳せたい。 ・私たちにできることって何だろうと考えました。 ・数値で表される現実と人々の声が印象的でした。消費地と生産地の対比も。 ・コーヒーへの考えが変わりました。 ・大好きなコーヒーの裏側を見て少しショックでした。 ・生産地の立場からのドキュメントで深く胸に届きました。「自立」目指す姿に感動した。 回答数24名 参加者34名 回答率 71%
by coffee_plus
| 2008-07-18 19:27
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